Boho - melk chocolade met amandelen

€ 6,00

Boho - melk chocolade met amandelen

€ 6,00

Een 51% fluweelzachte, donkere melkchocolade reep met een overvloed aan licht geroosterde zoete amandelen. Deze Boho- melk chocolade met amandelen is voor de amandelliefhebber!


De cacao voor deze chocolade komt uit Belize en is uitgeroepen tot één van de twintig beste cacaobonen ter wereld. Deze felbegeerde Maya Mountain-cacaobonen komen uit een netwerk van meer dan 300 kleinschalige boerderijen in het Toledo-district van Belize, het meest zuidelijke en minst ontwikkelde deel van Belize. Maya Mountain cacao is door het Heirloom Preservation Project (HCP) aangewezen als Heirloom Cacao.


Ingrediënten: biologische cacaobonen, biologische rietsuiker, biologische cacaoboter, amandelen


Gewicht: 85 gram


BOHO chocolate is ambachtelijke chocolade uit New England, USA. Volledig toegewijd aan het creëren van voortreffelijke smaakprofielen, die in kleine hoeveelheden vanaf de boon worden ontwikkeld. Elke stap in het proces wordt zorgvuldig begeleid, van het sorteren van de bonen, het roosteren, wannen, malen, concheren en tempereren tot proeven aan toe!


BOHO is een afkorting van Bohemien en betekent voor de makers, dat zij een biologische, artistieke en onafhankelijke benadering nastreven om te komen tot een hoge kwaliteit chocolade